Ei-Protein

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Eiprotein bzw. Eggprotein ist das Ideale Protein bei Laktoseintoleranz

Eiprotein wird aus Eiklar gewonnen und nicht aus dem Eigelb. Die Biologische Wertigkeit beträgt ca. 100. Eiprotein besitzt einen hohen Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren, die für die Hormonproduktion im menschlichen Organismus wichtig sind

Keine Wasserspeicherung unter der Haut, Ideal bei Diäten
Hohe Biologische Wertigkeit
Ideal für Laktoseintolerante Personen
Hoher Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren

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